グルメ

独特の食感がクセになる「グミ」。 一度食べるとつい手が止まらず、いくつも食べてしまう…、なんて方も多いのではないでしょうか？ ですが、ダイエットをしている女性にとって、グミの食べ過ぎは体に悪くないのか？太らないのか？気になりますよね...

全国に550店舗以上を展開しているシャトレーゼ。 子供から大人まで、幅広い年代の人達に愛されている老舗菓子チェーン店ですよね。 普段から低価格で有名なお店ですが、実はケーキが半額になるってご存知でしょうか？ 低価格の上にさ...

見た目も愛らしく、甘くて美味しい「いちご」。 手軽に食べられ、子どもから大人まで大好きないちごですが、中には「いちごのぶよぶよって食べられるの？」っていう疑問を持っている方も多いのではないでしょうか？ そこで今回は、いちごのぶよ...

「いつもは白く濁っている米のとぎ汁が、今日はなんだか黒い…」 こんな時、いつも通り炊いて食べても大丈夫か不安になってしまいますよね？ そこで今回は米のとぎ汁が黒い時の原因、そのまま炊いてもいいものなのかを解説していきます。 ま...

エリンギは食べ過ぎると体に良くない？どんな栄養があるの？ コリコリとした食感がおいしい「エリンギ」。 和食はもちろん、洋食や中華などどんなジャンルの料理にも使える万能食材として人気です。 そんなエリンギですが、中には「食べ過ぎてお腹の...

彼氏や友達に、生チョコを手作りしてプレゼントしたい時に、どのくらい日持ちするのか不安になったりしませんか？ せっかく作っても、彼氏や友達に渡す時に品質が悪くなっていたら嫌ですよね。 そこで今回は、手作り生チョコの日持ちはどのくらい？...

冷たい中華麺に卵やハム、キュウリ、トマトなど、色とりどりの具材を乗せて食欲をそそる、「冷やし中華」 暑い夏でもスルスル食べられて、子どもから大人まで大好きな食事メニューですよね。 ですが、冷やし中華の麺は冷めると固まることも多く...

暑い季節になると食べたくなるのが、冷たいそうめん。 でも、食べる時に「あれ？そうめんって一人前だとどれくらいの量、茹でたらいいんだっけ？」 と思ったことはありませんか？ 市販のそうめんは、束になっているので「一束＝一人前」だと思わ...

煮物などに欠かせない「大根」 レシピなどを調べていると「米のとぎ汁で下茹でする」と紹介されていることが多いですが、なぜ下茹でに米のとぎ汁を使うのか、ご存じですか？ 今回は、大根の下茹でに米のとぎ汁を使うのはなぜなのか、その理由と下茹での...

生卵を割ると出てくる白い塊。 「これって一体何だろう？」とは思いつつ、いつも捨てている…なんて方も多いのではないでしょうか？ 実は、この卵の白い塊は捨てないで一緒に食べるのが正解。 「卵の白い塊って何？」 「栄養はあるの？」 今回...