お米を買うとき、「5kgって何合分なんだろう？」と疑問に思ったことはありませんか？
お米はkg（キログラム） で表示されていることが多いですが、実際に炊飯するときは合（ごう） で計るので、換算がわからなくなることがあります。
特に家族でご飯を食べる場合や、まとめ買いする場合は、どれくらいの量が必要なのか気になりますよね。
この記事では、「お米5kg＝何合？」 をわかりやすく解説し、炊き上がりの量や何人分になるのかも詳しく説明していきます。
また、お米の正しい計量方法や、美味しいご飯の炊き方についてもご紹介していますので、ぜひ参考にしてくださいね。
お米5kgは何合？ざっくり計算！
お米「1合」の重さは約150gです。
これは家庭で一般的に使われる「1合カップ（180ml）」で計ったときの重さです。
なので、「お米5kgは何合？」の計算式はこうなります。
5kg（5000g） ÷ 150g = 約33.3合
この計算式から米5kgは約33合（正確には33.3合）になります。
つまり、 5kgのお米を使うと約33合分のお米が炊けるということですね。
そして、
- 1日1合炊くなら、約1か月分
- 1日2合炊くなら、約半月分
家族で1日4合炊くとしたら、約8日分の量になります。
こう考えると、5kgのお米は意外とすぐなくなってしまうことがわかりますよね。
1合で炊けるご飯の量は？何人分くらい？
お米1合（150g）を炊くと、水を吸収して約2.2倍（330g）のご飯になります。
つまり、1合の炊き上がりご飯の量はお茶碗およそ1.5杯分くらいです。
- 1合で炊けるご飯の量＝約330ｇ
ご飯茶碗1杯（約150g）として表にしてみると…
| 炊飯前 | 炊飯後 | お茶碗何杯分？ |
|---|---|---|
| 1合 | 330g | 約2杯分 |
| 2合 | 660g | 約4杯分 |
| 3合 | 990g | 約6杯分 |
| 5合 | 1.65kg | 約11杯分 |
つまり、
🍚 1合＝約2杯分（1人1食）
🍚 3合＝2～3人分
🍚 5合＝3～5人分
これを目安にすれば、家族の人数に合わせて炊飯量を決められますね。
ちなみに、5kgのお米（約33合）を炊くと、約11kgのご飯（お茶碗およそ66杯分）になります。
- ５kgで炊けるご飯の量＝約11kg
【早見表】お米のkgと合の対応表
お米の重さごとの合数を一覧にしました。
| お米の重さ（kg） | 合数（約） |
|---|---|
| 0.5kg | 3.3合 |
| 1kg | 6.67合 |
| 2kg | 13.3合 |
| 3kg | 20合 |
| 5kg | 33.3合 |
| 10kg | 66.7合 |
5kgの米は約33合炊けるので、毎日ご飯を炊く家庭なら1週間～2週間くらいで消費する量になります。
お米5kgで何人分のご飯が炊ける？
では、 お米5kgで何人分のご飯が炊けるのかを見てみましょう！
お米5kg（33.3合）を炊くと…
| 炊飯前（kg） | 炊飯後（kg） | 茶碗何杯分？ | 何人分（1日3食）？ |
|---|---|---|---|
| 1kg | 約2.2kg | 約15杯 | 5人分 |
| 2kg | 約4.4kg | 約30杯 | 10人分 |
| 5kg | 約11kg | 約75杯 | 25人分 |
お米5kgあれば、約25人分（1日3食換算）のご飯が炊ける計算になります。
5kgのお米は何人家族で何日持つ？
家族の人数と1日あたりの消費量によって、5kgのお米がどれくらい持つのかを考えてみましょう。
| 家族人数 | 1日あたりの消費量 | 5kgで何日持つ？ |
|---|---|---|
| 1人 | 2合 | 約16日 |
| 2人 | 3合 | 約11日 |
| 3人 | 4合 | 約8日 |
| 4人 | 5合 | 約6日 |
「5kgあれば1か月持つかな？」と思うかもしれませんが、家族が多いとあっという間になくなってしまいますね。
お米1合は何ml？【カップの量】
お米を炊くときに 「1合ってどのくらい？」 と思うことがありますよね。
お米1合は 約180ml（cc） です。
計量カップですりきり1杯（180ml）がちょうど1合になります。
ただし、 「お米1合（150g）と水180mlは重さが違う」ので注意しましょう。
美味しいご飯の炊き方
せっかくのお米、どうせなら美味しく炊きたいですよね。
ここでは、基本のご飯の炊き方をご紹介します。
正しいお米の計量方法
美味しいご飯を炊くためには、正しいお米の量を測ることが大切です。
お米は、炊飯器に付属のカップ（180ml）を使って計量しましょう。
軽くすくい、すりきり一杯で1合です。
❌ 計量カップを山盛りにする → 実際の1合より多くなる
❌ 目分量で測る → 炊き上がりにムラが出る
計量したお米は、ボウルや炊飯器の釜に移しながら、正確に測りましょう！
お米の研ぎ方
お米を美味しく炊くには、お米の研ぎ方も大切です。
適当に研ぐと、ヌカ臭さが残ってしまうことも…。
正しい研ぎ方
-
最初の水はすぐ捨てる！
最初にお米が吸う水で味が決まるので、サッと流して捨てる。 -
やさしく研ぐ
力を入れすぎると、お米が割れて食感が悪くなるので、やさしく混ぜる。 -
2～3回すすぐ
水がある程度透明になるまで、優しくすすぐ。
水加減と浸水時間
お米を研いだら、適切な水加減で炊くのがポイント！
水の量の目安
- 1合 → 180ml
- 3合 → 540ml
- 5合 → 900ml
夏は30分、冬は60分ほど浸水させると、芯までふっくら炊き上がります。
まとめ：お米5kg＝何合？何人分？
最後に、この記事のポイントをまとめますね。
✅ お米5kgは約33合（お茶碗66杯分）
✅ 1日2合食べると約半月でなくなる
✅ お米1合は150g（180mlカップ1杯分）
✅ お米1合でご飯茶碗2杯分（約330g）
✅ お米5kgで約75杯のご飯＝25人分（1日3食）
✅ お米はしっかり計量＆適切に研ぐと美味しくなる
✅ 炊くときの水加減と浸水時間も大事！
これを覚えておけば、お米の購入や炊飯の計画がラクになりますね。
家族の人数や食べる量に合わせて、ちょうどいいお米の量を考えましょう。
美味しく炊いて、毎日のご飯を楽しんでくださいね！
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