気のおける女性だけで集まりワイワイとおしゃべりに花を咲かせる「女子会」
お洒落なお店での女子会も楽しいですが、自宅での女子会は気兼ねなく騒いだりできるのが嬉しいですね。
自宅で女子会と言えば、やはりおつまみ。
美味しいお酒とおつまみがあれば最高ですね。
ココでは自宅ならではの女子会のおつまみを考えてみました。
誰でも簡単に作れるレシピです♪
女子会にオススメ！おしゃれなおつまみレシピ3撰－アボガド編
おつまみレシピはいろいろありますが、女子会ならば少しおしゃれな一品が喜ばれます。
そこで、自宅でも簡単に作れるおつまみレシピをご紹介します。
まず、「トマトとアボカドのとろ～りチーズ焼き」
女性が好きなアボカドを使ったおつまみで、用意するものはアボカド１個、ベーコン６０ｇ、トマト２個、ピザ用チーズ適量です。
全て一口サイズに切った後、グラタン皿に入れてオリーブオイル少々と塩こしょう少々を振り、チーズをかけてオーブンで１０分程焼けばアボカドとトマトのチーズ焼きの完成です。
料理名：トマトとアボカドのグラタン
作者：はなまる子♪
■材料（２人分）
トマト（中） / ２個
アボカド / １個
レモン汁 / 大さじ１
ベーコン / ６０ｇ
ピザ用チーズ / 適量
オリーブオイル（生食用） / 小さじ２
塩、粗挽き黒こしょう / 少々
ドライパセリ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
栄養豊富なアボカドとトマト、こんがり焼けたチーズがとろ～り、ワインのおつまみにいいですよ。
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もう一品「アボカドとえびのカクテルサラダ」をご紹介します。
用意するものはアボカド１個、えび１０本で、えびは殻を剥きボイルしておきます。
アボカドを賽の目に切り、エビと混ぜてヨーグルト少々とマヨネーズで和えるだけです。
更にもう一品アボカドを使ったレシピとして、アボカド１個を一口サイズに切り、ごま油と塩、レモン汁でさっと和えるだけで「アボカドのお通し風さっぱり和え」の完成です。
女子会にオススメ！オシャレなおつまみレシピ3撰－オードブル編
次にオードブルに最適な簡単レシピをご紹介します。
「ちくわのチーズ巻き」
材料はちくわとスライスチーズ。大葉もあれば。
ちくわに縦に切れ目を入れ開き裏に斜めに飾りの切れ目を入れます。ちくわの上にチーズと大葉を乗せ端からくるくる巻いてつまようじで止めます。
それを４つに切ったら完成です。
料理名：ちくわのチーズ巻き
作者：Shaako
■材料（２人分）
ちくわ / ２本
スライスチーズ / １枚
大葉 / ２枚
■レシピを考えた人のコメント
大葉が苦手な人はチーズだけ巻いてもいいかも。でも、彩りはこの組み合わせがいいです♥
次は「サーモンとチーズのミルフィーユ」です。
材料はスモークサーモン５枚、スライスチーズを３枚です。
半分に切ったチーズの上にスモークサーモンとチーズを交互に重ねて、５層くらいになったら軽く押して密着させます。
それを２センチ幅に切り層になった方を上に向けて並べ、仕上げにこしょうを少々振れば完成です。
とても簡単ですが、見た目がきれいで見栄えが良いので女子会には最適です。
もう一品として「カナッペ」はいかがでしょうか。
用意するものはクラッカーの他はチーズやフルーツ、ハムなど適当で、クラッカーの上にそれらを乗せるだけの簡単レシピですが、見栄えを良くするためにスライスしたアボガドやキュウリ、プチトマトなどと一緒にクラッカーに乗せるのがポイントです。
女子会にオススメ！オシャレなおつまみレシピ2撰－お肉編
次は肉を使った簡単レシピ２品です。
まずは「豚キムチ」で、厚めの豚ばら肉２００ｇ、市販のキムチ１００ｇです。豚肉を切り、ごま油で炒めて火が通ったらキムチを入れて醤油を少々加えて完成です。
ピリッと辛いキムチでお酒が進むこと請け合いです。
次はさっぱりした一品で、「鶏ささみのポン酢和え」をご紹介します。
鶏ささみ４本とねぎ少々を用意して、鶏ささみは一口大に切り塩ゆでして皿に盛り、ねぎを散らしてポン酢をかけて七味唐辛子を軽く振って完成です。
女子会にオススメ！オシャレなおつまみレシピ2撰－フランスパン編
最後に少しお腹に溜まるおつまみとして、フランスパンを使った２品をご紹介します。
まず、「ガーリックトースト」
材料はにんにく１片、フランスパン適量で、スライスしたパンに切ったにんにくの切り口を、全体になすりつけるように押し当て香りを付けオーブンで焼き、仕上げにオリーブオイルと塩を軽く振って完成です。
料理名：ガーリックトースト
作者：ハミョ
■材料（１人分）
フランスパン / ３カット
バター / １０グラム
チューブのニンニク / 小さじ１
乾燥バジル / 少々
■レシピを考えた人のコメント
塗って焼くだけです！
簡単でおいしいので試してみてください！
もう一品はスライスしたパンにバターを塗りオーブンで焼き、仕上げに砂糖を軽く振ります。
簡単すぎるレシピですが、ワインにもよく合い、見た目もボリュームがあるので人気の一品です。
まとめ
女子会はとにかくユルユルが楽しい。
美味しいおつまみと少しのお酒があればもう、最高！
誰でも簡単にできる安上がりのレシピで思い切り、盛り上がりましょう♪
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